甘さを抑えたケーキは日本人に限らず人気だ。色とりどりの
沢山のケーキの中でも人気なのがStrawberry Short　cake
とPudding。Strawberry Short　cakeはしっかりとしたスポンジとふわふわの生クリームの加減が絶妙。しつこい甘さを感じないので、スポンジの美味さが引き立つ。使用している苺も大ぶり。Puddingはアメリカの方に人気のある商品。底にあるカラメルはビターで全体の味を引き締めている。上に形良く飾りつけられフルーツの下のPuddingは舌の上でとろけてしまう。豪華
な大人の味のPuddingだ。値段設定だが、全てにおいて低価格。何度でも気軽に立ち寄りたくなってしまうお店だ。