お寿司やてんぷらなどの日本食から中華料理、韓国料理などバラエティーに富んだお料理を好きなだけ楽しむことが出来る。自分で料理を取りに行くスタイルや席でオーダーできるスタイルなど、形式は様々。この手のお店は食べ残しはマナー違反のため、自分が食べきれる量を楽しむようにする。